台北に作りたての日本食を提供するキッチンカー「英雄パパ－HERO PAPA」が登場した。場所は台北101の隣。信義エリアのモール「att4fun」と「微風百貨店」の間の路上で、日本人にはなじみのある居酒屋メニューを提供する。
まずは日本式の唐揚げ。胸肉は100元、もも肉は120元から。そのどちらかを決めたら、6種類のスパイスを選択。おすすめは香辛料14種をミックスしたHEROスパイス（英雄粉）。ザクザクした食感のころもと鼻に抜けるスパイシーな風味が特徴。サブメニューのタルタルソースにつけて食べる「エビパン」（80元）も人気。お酒はサントリーの「プレミアムモルツ」（NTD130元）を用意。
キッチンカーは、居酒屋「時々 jiji」（台北市中山区林森北路）と、インバウンド広告会社「CAKEHASHI - カケハシ」（台北世界貿易センタービル）の秋山光輔社長の共同出資によるもの。「飲食を通じてさまざまなヒーロー（経営者）を支援したい」をコンセプトに経営する「時々 jiji」にとって、「jiji HERO」に続く台湾3店舗目となる。
台湾で10年インバウンドマーケティングに携わってきた秋山社長は、一昨年妻を病気で亡くした。シングルファーザーとなり、娘と二人で台湾に暮らす彼は、このキッチンカーの店名に父としての想いを込めている。「英雄爸爸 - HERO PAPAの参上だ！」と娘さんも大へん喜んでいると言う。
「時代に沿った飲食の形を提供したい」という2人の考えも合致し、感染症対策も徹底したオープンなキッチンカー。「作りたて熱々の、日本のストリートフードを、もっと気軽に多くの台湾人に食べてほしい。食べた人が少しでも元気になってくれたらうれしい」と秋山さん。
営業時間は11時～22時（土曜・祝日は23時まで）、週末は遅くまで営業しているため、美味しいからあげと生のプレミアムモルツをぜひ。
信義区エリアの新しいホットスポットになるか。
英雄爸爸 - HERO PAPA
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〒110 台北市信義區松壽路12號
att4fun裏出口すぐ（微風南山の間の路上）
姉妹店：
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問い合わせ電話番号：02-2541-0009（時時爐端燒）
