コンビニエンスストア最大手のセブン－イレブンは18日、台北市士林区に生鮮・冷凍食品を強化した初のスーパーマーケット型店舗「OPEN　NOW（オープンナウ）」集鑫店をオープンした。売り場や冷蔵・冷凍設備の規模が一般店舗の４倍で、取り扱い商品は3,000品目以上と一般店舗の２倍だ。新型コロナウイルスの影響や少人数世帯化を受け、自炊や個食を視野に少量で販売する。春節（旧正月、2022年は２月１日）連休を前に、スーパーや量販店の客層を取り込む狙いだ。19日付工商時報が報じた。

冷凍ショーケースを設置した店舗が増えた（統一超商提供）

24時間対応で配達

　集鑫店は、住宅やオフィスビルが立ち並ぶエリアにある。普段忙しくて買い物に時間をかけられない人がターゲットだ。サテライト倉庫も兼ね、店舗の周辺５キロメートル以内なら、24時間対応でデリバリーサービスを提供する。

　セブン－イレブンを展開する統一超商（プレジデント・チェーンストア）の主管は、新型コロナの感染拡大で、人との接触を避けるため、外食を控え、自炊する消費者が増えていると指摘した。今後、スーパー型店舗を増設する可能性もある。

900店以上に生鮮・冷凍食品

　セブン－イレブンは近年、生鮮・冷凍食品を強化している。2020年から「厳選鮮物素材」コーナーを拡大して、安永鮮物（ＡＮＹＯ）などの冷凍食品を増やし、台塑集団（台湾プラスチックグループ）の台塑蔬菜（フォルモサ・ベジタブル）と提携して、生鮮食品コーナーを設置した。生鮮・冷凍食品を強化した店舗は900店以上だ。

　統一超商は、春節シーズンが近づく中、生鮮・冷凍食品の売上高が通常より２割増えると予想した。

　セブン－イレブンの店舗数は6,379店。21年の連結売上高は前年比1.65％増の2,627億2,700万台湾元（約１兆900億円）だった。

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