コンビニエンスストア「セブン－イレブン」を展開する統一超商（プレジデント・チェーンストア）はこのほど、日本の湯種製法を導入したもっちりした食感の「湯種パン」の新商品を投入した。有害物質メラミン含有商品が市場に出回った事件の影響で、一般のパン店の売り上げは大きく落ち込んでいるが、コンビニエンスストアのパンは10～20％成長しており、さらなる売上増を目指す。28日付経済日報が報じた。
３代目となる新「湯種パン」は、▽セブン－イレブン▽萊爾富（ハイライフ）▽ＯＫ便利店（旧サークルＫ）──で20台湾元（約55円）で販売される。全家便利商店（台湾ファミリーマート）が９月末、「超級餡」パンを発売し、30％増収を果たしたのに続きたい考えだ。
