このほど清華大学（新竹市）が行ったアルコール類に関する調査で、「偽酒」が広く出回っている実態が明らかになった。工業用アルコール（エチルアルコール）や変性アルコールで作られた人体に害のある「毒酒」の比率は15％にも上っている。

　いわゆる偽酒とは、▽原料の食用アルコールを希釈したもの▽偽ブランドのもの▽香料を添加したもの▽工業用・変性アルコールを使用したもの──を指す。

　凌永健・同大化学系教授は2008年、アルコール類100本（台北、新竹、台中、高雄各県政府提供の59本および市販の41本）を対象に成分を分析。23日に発表された検査結果によると、米酒類では56本のうち成分が不純なものが47本もあることが判明した。

　また、コーリャン酒では12本のうち４本が、ウイスキーでは８本のうち２本が、ワインでは９本のうち４本が、芋酒では５本のうち４本が成分に問題がある「不合格」品だった。このうち、工業用あるいは変性アルコールで製造された「毒酒」は15本もあった。

　台湾で消費量が多い米酒は、偽酒の比率が特に高かった。米酒の偽造酒は通常、工業用か変性アルコールを蒸留するか、安い食用アルコールに香料を加えて作られており、ヘキサンやアセトンなどが残留していれば毒酒となる。

　凌教授は、偽酒が多いのはアルコール類の税率が高いことと関係があると指摘。購入の際には信用のあるブランドものを選び、価格が安すぎるものは避けるよう消費者に注意を呼び掛けている。

　ちなみに、財政部によると、08年１～９月に摘発された酒タバコ管理法違反は925件で、このうち偽酒は43万2,000リットル、市価にして4,883万台湾元（約１億4,000万円）にも上っている。偽酒のはんらんを防ぐため、政府は03年から「優良酒類認証制度」を実施し、アルコール類の品質確保を図ると同時に取締りも強化しているというが、効果は出ているのだろうか。