昨年11月に解禁となった米国産の骨付き牛肉が18日、検疫機関などによる検査を経て６年ぶりに正式に輸入された。早ければ月末から、▽台北晶華酒店（グランド・フォルモサ・リージェント・タイペイ）▽台北西華飯店（シャーウッド・タイペイ）▽国賓大飯店（アンバサダー・ホテル）▽台北君悦大飯店（グランド・ハイアット・タイペイ）▽維多麗亜酒店（グランド・ビクトリア・ホテル）――の高級ホテル５社のステーキメニューとして提供される。19日付工商時報が伝えた。
輸入されたばかりの米国産牛肉を、輸入企業がさっそく調理して味をアピールした（18日＝中央社）
今回輸入されたのはＴボーン（骨付きサーロインとフィレ）３箱（92.6キログラム）とサーロイン３箱（71.1キログラム）で、米国ワシントン州から空輸された。
米国肉類輸出協会は、米国から台湾に輸入される牛肉製品は、米台双方で厳しい検査を受けた月齢30カ月未満のもので、台湾の輸入牛肉検疫の関連法規に合致したものだと強調した。米国産骨付き牛肉は、次回は１月22～25日に台湾に到着する予定だ。
