春節前の忘年会（尾牙）などが活況を呈し、好景気に沸くホテル・飲食業界で最近、求人数が急増している。
10日付聯合報によると、晶華国際酒店集団（フォルモサ・インターナショナル・ホテルズ）と華泰集団がそれぞれ100人近くを募集している。このうち、晶華酒店は、２年以内に海外にホテル３カ所を新設するほか、台湾でも今後３年以内に４～５社とのホテル共同経営を予定しており、３年以内に1,000人を超える求人が見込まれる。
また、王品集団は内外での拠点拡大に備え、3,000人を採用する構えだ。また、回転寿司の争鮮集団（スシ・エクスプレス）も上半期に560人の採用を予定している。
このほか、新北市政府と麗宝集団が淡水漁人碼頭（フィッシャーマンズワーフ）に５月に開業する船型ホテル「福容愛之船郵輪飯店」も250人を採用する予定だ。
一方、コンビニ業界も新規出店の継続で、求人ラッシュを迎えており、主要３社で合計4,000人の求人が見込まれる
全家便利商店（台湾ファミリーマート）は、新規店の店長やフルタイム店員のほか、日配品工場、物流センターなどで合計2,000人以上の募集を見込む。また、賃上げをこれまでの毎年１回から２回に増やす。
セブン−イレブンの統一超商（プレジデント・チェーンストア）は昨年末、台北市労工局と共同で1,000人分の雇用機会を提供したほか、今年は50カ所への新規出店で求人増を見込む。萊爾富（ハイライフ）も70カ所への出店に伴うスタッフやパン職人など700人の求人を見込む。
