食品薬物管理局（ＴＦＤＡ）は10日、米国産の輸入牛肉３件、計51トンから肉質改善剤の残留成分が検出されたため、返送措置を取ったことを明らかにした。これに先立ち、今年上半期には累計で200トン以上の米国産牛肉から肉質改善剤が検出されていた。11日付自由時報が伝えた。
検出濃度はそれぞれ5.36ppb（10億分の１を示す単位）、2.93ppb、6.8ppbで、いずれも米国の残留基準（10ppb）を下回っているが、台湾では肉質改善剤の検出が一切認められていないため、いずれも通関が認められなかった。
同局によると、これら米国産牛肉は２社が輸入したものだ。通関が認められなかった輸入業者のうち、伸格食品は通関時のサンプル検査比率が５％から20％に引き上げられ、樹森開発は全量検査の対象となった。
同局によると、今年上半期に輸入された米国産牛肉は1,281件、約１万700トンで、肉質改善剤の検出比率は１～２％だった。
