台北市の亜都麗緻大飯店（ザ・ランディス・タイペイ）は、館内のフランス料理店「ブラッセリー・リズ」（Brasserie Liz）を10月にも太平洋そごう復興店３階に出店する。７日付工商時報が報じた。
ランディスは既に、台北故事館（台北市中山北路）に軽食レストラン、大葉高島屋、太平洋そごう復興館の地下に飲食コーナーを設けているが、百貨店内へのレストランの本格出店は今回が初めてとなる。投資額は1,200万台湾元（約3,200万円）で、席数は70。平均客単価は500元を見込む。
一方、同ホテルはこのほど、１億1,000万元をかけ、客室の改装を改良した。これにより、客室単価は5,200〜5,500元に上昇する見通しだ。
ホテル経営顧問事業では、中国・南京市の現地企業と契約し、来年末から南京でビジネスホテルの管理を受注する。
