統一超商（プレジデント・チェーンストア）が30％出資するコーヒーチェーン、統一星巴克（統一スターバックス）は、現在の264店を年内に280店まで増やす計画だ。８日付工商時報が報じた。
徐光宇総経理によると、昨年からの100坪以上の大型店舗などを中心とした地方都市展開を続けるほか、まだ１店舗のテイクアウト専門店も好調なため増やす考えだ。
徐総経理は、台湾の入れたてコーヒー市場は400億台湾元（約1,100億円）規模で、この10年間は毎年平均１割成長しており、コーヒーが台湾の消費者の生活の一部になっていると指摘した。同社は昨年、インスタントコーヒー「ＶＩＡ（ヴィア）」発売で１割成長を実現した。今年は浅煎り（あさいり）コーヒー豆投入で３割成長を見込む。
証券会社によると、統一スターバックスは今年の売上高が50億元以上、利益は４億元でいずれも過去最高となる見通しだ。
