中秋節（旧暦８月15日）が今月30日に迫り、月餅（菓子）の生産が最盛期を迎えている。今年は原材料価格の上昇を受けて販売価格が平均10％上昇しており、業者は市場が２割縮小するのではないかと懸念している。10日付中国時報が報じた。
行政院主計総処の８月物価調査によると、月餅に使われる小麦粉の原料、小麦は前年同月比16.8％、鶏卵は同11.6％も上昇した。さらに、電力料金の値上げによって業者によっては支出が昨年と比べて15〜20％増加している。
これを受けて業者は値上げを行うか、価格を据え置く場合は１個当たりの大きさを小さくしたり、餡（あん）を少なくするなど対応に追われている。例年行っている１〜２割の値引きを取りやめたケースもある。
