台北晶華酒店（ザ・リージェント・タイペイ）、台北遠東国際大飯店（ファーイースタン・プラザ・ホテル・タイペイ）、台北寒舎艾美酒店（ルメリディアン台北）の台北市内の高級ホテルが、ビュッフェレストランの利用料金を来年１月より３～10％値上げする。今年の食材価格や電気・水道料金の上昇を受けての措置だ。12日付経済日報が報じた。
リージェントの「晶華栢麗庁」は1,050台湾元を1,150元（約3,300円）に、ファーイースタン・プラザの「遠東ＣＡＦＥ」は1,100元から1,190元へ値上げする。ルメリディアンの「探索厨房」はティータイムに食事を提供する形式にして790元から990元に変更する。
リージェントでは、ビュッフェは利益率が低く、料金を２年間据え置いた間に食材価格は平均15％上昇したため、値上げは必要だと説明した。
なおＷホテル台北も、今後の状況によっては値上げを行うとしている。
