食品添加物業者の立光農工（台南市仁徳区）が食品の増粘安定剤として使用される天然ガムと偽り、工業用ガムのエチレンジアミン四酢酸二水素二ナトリウム（EDTA−2Na）を食品メーカーに卸していたことが判明した事件で、台南地方法院検察署（台南地検）は30日、同社経営者の蔡福源容疑者（65歳）ら３人を詐欺などの罪で起訴した。31日付蘋果日報が伝えた。
工業用ガムは統一企業集団（ユニ・プレジデント）、愛之味など食品メーカー191社に出荷されていた。同社はこのほか、使用期限が切れた食品添加物「精製ローカストビーンガム」などを食品メーカー16社に出荷していた。５年間で詐欺金額は約１億4,000万台湾元（約４億6,000万円）に上るとみられる。
台南地検は「消費者の健康に危害を及ぼし、非常に悪質である上、犯行を否認している」として、裁判所に重い量刑を求めた。
