高雄市の漢来大飯店（グランド・ハイライ・ホテル高雄）傘下で飲食事業を手掛ける「漢来美食」が15日、台中市の広三そごう百貨16階にビュッフェレストラン「海港餐庁」と香港飲茶「翠園港式飲茶小館」をオープンした。海港餐庁では先着80組に、１人の飲食で１人無料の食事券を贈呈する「買一送一」キャンペーンを実施したところ午前５時すぎには開店を待つ客が列をなした。16日付蘋果日報などが報じた。
海港餐庁は、台湾３店舗目で面積436坪、座席数は最大350席。各国の海鮮料理230種を提供し、客単価は500～800台湾元（約1,600～2,500円）。年間来客数30万人、売上高は２億元を見込む。一方、翠園餐庁は面積100坪、座席数100席で年間11万人、売上高は4,200万元の見通しだ。両店とも今週末の予約はいっぱいで、９月末までの予約率は８割に達しているという。
漢来美食は、現在傘下に16ブランド、22店舗を運営している。昨年の売上高は19億1,000万元で、今後３年以内に桃園、台南、台北への進出を図り、2015年の売上目標27億元を掲げる。
