財団法人・食品工業発展研究所（食品所、FIRDI）の産業技術知識サービス計画（ＩＴＩＳ）は、今年第３四半期の台湾食品産業の生産額について、前年同期比2.6％増の1,615億台湾元（約5,300億円）に上るとの予測を示した。第３四半期は例年の需要期である他、内需の回復、食品産業と観光、飲食業との融合が好影響を与えるとしている。22日付経済日報が報じた。
第２四半期の食品産業の生産額は1,467億元で前年同期比1.55％増だった。野菜や果物製品、乳製品、非アルコール飲料などが１割以上成長したためだ。食品所は、世界的に原料の供給量、価格が共に安定していたため、食品業界に与える影響が少なかった他、台湾経済回復の恩恵を受けたと分析した。
なお経済部統計処の統計によると第２四半期は、食品、飲食およびたばこの営業額が、卸売りで同3.8％、小売り業で同5.7％、飲食業で同１％増となっており、原料から販売までの全分野で成長が見られた。
