台北市のショッピングセンター、微風広場（ブリーズセンター）は来年春節（旧正月）前に、ワイズテーブルコーポレーション（本社・東京都港区、金山精三郎社長）のカジュアルイタリアンレストラン、「サルヴァトーレ クオモ＆バール」を導入、オープンする予定だ。21日付工商時報が報じた。
微風広場の廖鎮漢常務董事は、台北市信義計画区での高級レストラン出店をワイズテーブルと協議していると話した。
レストラン事業のワイズテーブルは10月、「サルヴァトーレ クオモ＆バール」やカフェ「ポール バセット」などの店舗展開を目的に、微風広場実業（ブリーズセンター）の子会社、微風国際と合弁会社、微風和伊授卓餐飲管理顧問を設立し、台湾市場で積極的に店舗を展開すると発表している。来週にも手続きが完了する予定だ。資本金は1,500万台湾元（約5,000万円）で、ワイズテーブルが70％、微風国際が30％出資する。
