食品最大手、統一企業（ユニプレジデント）集団は先月、中国で高単価カップ麺「革麺」を発売した。牛肉麺など多種類あり、販売価格は5.5人民元（約94円）。中国市場の価格競争から離脱し、ブランド強化、高付加価値商品の開発にまい進する。３日付工商時報が報じた。
羅智先（アレックス・ルオ）董事長は、昨年から即席麺の競争が激化し、おまけに付けたソーセージがライバルの康師傅控股と合計で40億本に上り、統一企業の即席麺事業は赤字に陥ったと指摘。これをきっかけに戦略を変更したと説明した。
中国事業持ち株会社、統一企業中国控股（ユニ・プレジデント・チャイナ・ホールディングス）の上半期利益は３億5,000万人民元で前年同期比38.2％減。カップ麺事業は累積赤字１億1,600万人民元。
統一企業は４月に中国で、果汁飲料「海之言」を４人民元で発売し、値下げしない戦略を初めて採用した。４月に100万ケースが売れ、発売１カ月目として中国進出22年で最高を記録。売上高は毎月増え、７月は300万ケース売れた。
