東京都内を中心に首都圏で100店以上を展開する立ち食いそば屋「名代富士そば」が25日、新光三越百貨の台北信義新天地Ａ８館地下２階フードコートに「名代富士蕎麦麺」をオープンした。
午前11時のオープン早々、行列ができる盛況ぶりだ（富士そば提供）
かけそば、もりそばが89台湾元（約320円）と、日本とほぼ同価格。メニューは他に、天ぷらそば（129元）、かつ丼（179元）など。聯合晩報によると、１日当たりの売上高は６万5,000元を見込んでいる。
同社は昨年、新光三越での日本物産展で３万杯を売り上げるほど好評で、台湾への進出を決めた。今後３年で10店出店する計画だ。海外展開を担うダイタンホールディングス（東京都世田谷区）はワイズニュースの取材に対し、２号店は新光三越の台中中港店、３号店は台北南西店を予定していると明かした。
同社は2012年にインドネシアに海外１号店を出店したが営業を終了しており、今回の店舗が海外唯一となる。続いて10月にフィリピンに進出する予定だ。
