台北市天母に本店を構えるステーキハウス、天母洋葱（ミスターオニオン）の盧俊賢董事長は25日、今後は毎年10店以上のペースで出店すると表明した。現在、台湾に29店、上海に１店を構える。26日付蘋果日報が報じた。
ミスターオニオンはここ数年、路面店から、客足が安定する百貨店などへの進出に方向転換している。また、より消費力の高い顧客層を開拓するため、「グランドミスターオニオン」ブランドを立ち上げた。現在３店は予想以上に業績が良く、今後も重点的に展開する方針だ。
盧董事長は、今後、中国と東南アジアで合弁または戦略提携で、展開していくと述べた。既に多くの企業と接触しており、加盟店方式の可能性もある。早ければ来年にも発表する。将来的には国際ブランドに育て上げる考えだ。
ミスターオニオンの今年１〜10月累計の売上高は７億4,700万台湾元（約28億円）、純利益は6,347万元だった。証券会社は、今年の売上高は８億元、来年は前年比25%増の10億元と予測した。
同社は来年半ばに、店頭市場に相当する証券櫃台買売中心（櫃買中心、ＧＴＳＭ）への上場を申請する予定だ。
