マスターカードが28日発表した「家計における購入優先度調査」によると、台湾の消費者が毎月外食に支出する金額は約5,280台湾元（約２万円）と、昨年に続いて過去最高を更新した。調査対象のアジア・太平洋地域16市場のうち台湾は５位で、４位の日本の5,550元に迫った。29日付蘋果日報が報じた。
外食費の上位３位は、▽香港、6,810元▽シンガポール、6,720元▽中国、5,850元──。16市場の平均は3,600元だった。
調査は、台湾の消費者は飲食店の質と環境を重視しており、高級レストランに行くことも多いと指摘した。一般のレストランで食事する消費者は37％だった一方、ホテルに併設された高級レストランに行く消費者は34％と、中国の42％に次いで２番目に高く、平均23％を大きく上回った。高級レストランでクレジットカードを利用する消費者は82％と、香港の92％に続き、シンガポールと並び２位だった。 外食の前にインターネットでレストランの評価を確認する消費者は64％と、16市場で最も高かった。会計時にクレジットカードの優待情報がないか確認する消費者も68％と、香港を抜き最も高かった。
一方、台湾では昨年、食の安全を脅かす問題発覚が相次いだが、消費者の14％が今後６カ月、外食の機会が増えると回答した。これらから、外食の意欲は低下しておらず、グルメを楽しむのにお金を使う気があることがうかがえる。
調査は、昨年10～11月にアジア・太平洋地域16市場の消費者計8,235人を対象に実施した。
