金宝電子工業（キンポ・エレクトロニクス）傘下で３Ｄ（３次元）プリンターを展開する三緯国際立体列印科技（ＸＹＺプリンティング）は今年末、食品用「３Ｄフードプリンター」や重さ198グラムの「ハンドヘルド３Ｄスキャナー」を市場に投入する計画だ。15日付工商時報が報じた。
ＸＹＺの３Ｄフードプリンターとハンドヘルド３Ｄスキャナーは、国際コンシューマ・エレクトロニクス展「ＩＦＡ2015」で「イノベーション＆デザイン賞」を受賞した（同社リリースより）
ＸＹＺはフードプリンターについて、既に開発を終えているが、販売戦略や食材の組み合わせを考慮し、全体的なビジネスモデルが決定した後に発売すると説明。インターネット販売の他、Ｂ２Ｂ（企業間商取引）方式を採用し、レストランやベーカリー市場へ参入することも視野に入れている。
一方、ハンドヘルド３Ｄスキャナーについては11月に台湾、欧米、日本、韓国、中国で発売する計画だ。
なおＸＹＺは、今年上半期の３Ｄプリンター出荷量が既に昨年通年の約７割に当たる２万台を突破したと表明した。
