飲食店チェーン大手、王品集団が同グループ初となる中華料理レストランとして台湾に導入したシンガポールの「プー・ティエン（莆田）」１号店が１日、台北市信義区の複合商業施設、ATT 4 FUNにオープンした。陳正輝・王品董事長は今後、都市部を中心に店舗展開を進め、３年内に10店まで拡大したいと語った。２日付工商時報が報じた。
陳董事長（左）。プー・ティエン１号店は130席。円卓だけでなく、方卓（四角いテーブル）も準備し、多様な会食に対応する（１日＝中央社）
なおプー・ティエン１号店について王品は、月間目標売上高を600万台湾元（約2,200万円）に設定しており、王品に年間7,200万元の増収をもたらすと見込んでいる。
陳董事長は台湾事業について、今年は台湾にプー・ティエンと同様、海外から導入するブランドと、自社ブランドを１件ずつ追加すると表明。同時に中国事業でも客単価95人民元（約1,700円）前後の中華料理ブランドを新たに加えると語った。同ブランドは四川料理店となると観測されている。
このほか、米パンダレストラングループに対し、王品傘下の焼き肉レストラン「原焼」のライセンスを付与し、米国で合弁で事業を展開する計画については「今月下旬の董事会で初期プランを決定する」との方針を示した。
