台北市大直地区に建設された高級ホテル、台北美福大飯店（グランド・メイフル・ホテル台北）が９日に試験営業を開始する。日本料理、西洋料理、台湾料理、広東料理、ビュッフェのレストラン５軒を備えることを特色とし、同ホテルの郭玲玲総経理は、「一般のホテルは宿泊部門と飲食部門の売上高が半々となっているが、当ホテルでは飲食部門が70％を占めることになる」と語った。正式オープンは４月の予定。７日付蘋果日報が報じた。
客室は15坪以上。寝具やアメニティーは全て高級ブランドだ（同ホテルリリースより）
美福大飯店の客室数は146室と比較的少ないものの、レストラン５軒はいずれも最高級路線を打ち出す。うち高級食材を使うビュッフェの平均単価は2,000台湾元（約7,000円、ディナー・税抜き）に上るという。ハイエンド層をターゲットとし、宿泊料金は平均１万4,000元を予定しており、初年度は平均客室稼働率40％、売上高11億元で損益均衡を目指す。
