飲食店チェーン、フォーシーズ（東京都港区）が展開するセルフうどんの「宮武讃岐うどん」台湾２号店が27日、台北市の西門町エリアにある遠東百貨（ファーイースタン・デパートメント・ストアズ）宝慶店で正式オープンした。27日付工商時報が報じた。
価格は手頃で、試験営業期間中は近くのサラリーパーソンが行列をつくった（26日＝中央社）
宮武讃岐うどんは、フォーシーズが讃岐うどんの本場、香川県の宮武讃岐製麺所（丸亀市）との提携で製麺技術を取り入れて運営している。今年１月、三井アウトレットパーク（ＭＯＰ）台湾林口（新北市林口区）にオープンした１号店が盛況で、開店１カ月で800万元を売り上げた。２号店は同じ期間で400万元を見込む。
セルフうどん日本最大手「丸亀製麺」も先週、新光三越百貨天母店（台北市士林区）に台湾16店目の店舗をオープンした。今年はさらに６店舗の展開を計画している。
