台湾マクドナルドはきょう９日、ドリンクとマックフライポテトのＡサイドメニューセットと、ドリンクとサラダのＢセットを４～７％値上げした。値上げはこれらセットやマックフライポテトなど７品目で、値下げはチーズトンカツバーガーだけだ。今年10月、来年１月の最低賃金引き上げを受けた時給引き上げを反映したようだ。９日付経済日報が報じた。
台湾マクドナルドは最低時給引き上げを前に、８月から時給126元に、10月中旬から時給133元に引き上げた。アナリストは、人件費だけでなく、賃料も上昇しており、飲食業界にとってコスト増が課題だと指摘した。
ケンタッキーフライドチキン（ＫＦＣ）は値上げを検討中だ。モスバーガーは、当面値上げの計画はないと説明した。南部で展開しているハンバーガー店「丹丹漢堡」は11日、８種のセットメニューを約５％値上げし、３種のセットメニューを値下げする。
タピオカミルクティー発祥の店として有名なカフェ「春水堂」は今月、10～15元値上げした。飲食店チェーン大手、王品集団は、当面は値上げしない方針だ。
