食品最大手、統一企業（ユニプレジデント）はこのほど、即席麺の販売促進のため、台北市の市政府バスターミナル（市府転運站、信義区）で日本式の立ち食い店をオープンした。同店は今月25日までの期間限定で、毎日、正午～午後２時と午後５時半～７時半のみオープンする。10日付自由時報などが報じた。
立ち食い店は１日200杯限定で、市政府バスターミナル内のコンビニエンスストア、セブン－イレブンで同社の即席麺「統一麺」を３個購入した消費者が対象だ。購入を証明するレシートを持参すれば、無料で即席麺をベースに野菜や煮玉子を加えたラーメンが食べられる。
「統一麺」は昨年１年間で8,500万個以上を売り上げた。統一全体の即席麺販売数は２億個と、台湾市場のシェア45%で首位を維持した。
業界関係者によると、2014年に発生した食用油事件により即席麺の市場規模は２割縮小して90億台湾元（約325億円）を割り込んだが、昨年は105億元と以前の水準を回復した。
