経済部によると、昨年の台湾における即席麺生産額は115億台湾元（約420億円）となり、前年を14.6％上回った。過去最高だった2012年（118億元）に次ぐ高水準で、２桁台の伸びは08年以来だった。25日付工商時報が伝えた。
即席麺生産額は、食用油やデンプンの品質問題が影を落とし、13、14年にそれぞれ７％、10％減少したが、15年に1.8％の増加に転じた。昨年２桁台の伸びとなったことで、食の安全問題による影響を完全に脱した形だ。
統一超商（プレジデント・チェーンストア）の広報担当によると、食の安全問題が指摘された後、一時は輸入即席麺に市場を奪われたが、最近では具材に肉の塊が入っている商品などが人気で、昨年は統一企業集団（ユニプレジデント）の「満漢大餐」シリーズの販売が２～３割伸びたのが目立った。
一方で、輸入即席麺も健闘しており、経済部によると、韓国製即席麺は韓国ドラマの影響もあって、昨年は輸入額全体（3,080万米ドル）の46.1％を占めた。日本製は２位の19.1％だった。
