苗栗県の卸売業者が仕入れた鶏卵から規制値の２倍を超えるダイオキシンが検出された問題で、衛生福利部（衛福部）食品薬物管理署（ＴＦＤＡ）は「問題の鶏卵は既に店頭から撤去されており、現在市販されている鶏卵は安全だ。安心して食べてもらいたい」と呼び掛けた。25日付聯合報が伝えた。
問題発覚後、消費者の間に不安が広がったため、ＴＦＤＡは「安全宣言」で、風評被害の防止に乗り出した格好だ。
また、ＴＦＤＡ、行政院農業委員会（農委会）、行政院環境保護署（環保署）は毒物専門家の意見を踏まえ、ダイオキシンを含む問題の鶏卵を摂取した場合でも、毎日５個以上食べない限りは危険性はないとする認識を明らかにした。台湾大学医学院毒理学研究所の姜至剛副教授は、今回検出された脂肪１グラム当たり5.2ピコグラム（pg・１兆分の１グラム）という量からみて、市民は食習慣を変える必要はないと指摘した。
一方、今回のダイオキシン卵問題では汚染源が特定されていないが、問題発覚で卵の売れ残りが相次いでいる。中華民国養鶏協会の予測によると、鶏卵の生産地価格は明日にも１台斤（600グラム）当たり23台湾元（約84円）と通常よりも６元下落する。
同協会の詹茂進理事長は「検査報告で農家側の問題ではないと判明した場合、衛福部に対し国家賠償を求める構えだ」と述べた。飼料に問題があると判明した場合は、飼料メーカーに賠償を求める方針だ。
