飲料スタンド「歇脚亭（シェアティー）」を世界で500店以上を展開する聯発国際餐飲事業は今月５日、台北市大安区忠孝東路のショッピングセンター、微風忠孝（ブリーズ忠孝）１階の角に、英語名「Sharetea」で世界初の旗艦店をオープンした。３年ぶりの台湾での出店だ。内装や商品構成も一新しており、さらに年内に２店舗を追加する計画だ。15日付工商時報が報じた。
歇脚亭は1992年創業。加盟方式で店舗数を増やし、全盛期には台湾で150店舗以上を展開していた。99年以降、マレーシアを皮切りに海外展開に注力し、現在、世界15カ国・地域に出店している。一方、台湾の店舗は12店に縮小した。
「Sharetea」は当面、人材育成および商品開発の拠点として、直営店のみとする方針だ。台湾市場で一定の規模に達した後、海外の企業へのライセンス供与方式で海外展開を進める計画だ。
