日本生まれのイタリアンレストラン「JAPOLI（ジャポリ）」が15日、台中市の広三そごう百貨で、中部１号店をオープンした。同日付工商時報が報じた。
ジャポリ台中店の内装は、都会的でおしゃれなイメージだ（同店フェイスブックより）
お薦めメニューは、ローストチキンなどの焼き物で、店内には調理の過程が見える透明のオーブンを設置した。また、シーザーサラダは座席のそばで盛り付ける。平均客単価は約500台湾元（約1,800円）だ。
ジャポリは、キングスノウ（本社・東京都渋谷区、山田一希社長）の100％子会社、台湾王知（台湾キングスノウ）が運営。2015年に台湾１号店の忠孝店（台北市大安区）、16年に三井アウトレットパーク（ＭＯＰ）台湾林口（新北市林口区）に２号店をオープンした。
台湾王知はジャポリの他、天丼店の「天丼琥珀」を台北101ビル内のショッピングモール、台北101購物中心（台北101モール、台北市信義区）で運営している。澤田隆一郎董事兼総経理は、ジャポリ、天丼琥珀に続いて、居酒屋や寿司などの和食レストランを出店する予定で、今後２年で20店まで拡大すると述べた。
