ここ数年縮小が続いていた即席めん市場は、昨年下半期からの販売価格の値上げによって今年は成長に転じ、販売総額は90億台湾元（約312億円）以上となる見通しだ。４日付工商時報が報じた。
台湾即席めん市場の販売総額は、2003年に100億元を超えたが、昨年は88億元まで落ち込んだ。昨年下半期から各メーカーが相次いで値上げを実施したことことを受け、今年１～４月の販売総額は前年比８％増となった。ただ、１～４月の製品の販売単価は10％上昇しているものの、販売数自体は減少している。
即席めんで台湾最大手の統一企業（ユニプレジデント）は、１～４月の売上成長率が20％に達した。４月に販売価格を20～25％値上げしたものの、販売量も７％上昇した。通年の売上高は55億元の見通しだ。
康師傅は、今年は売上高10億元を目標とする。即席カップめん市場を好感しており、きのう３日、「Ｑカップ」の新製品を発売した。即席カップめんの市場シェアは現在25％だが、３年以内に40％まで引き上げ、売上高５億元としたい考えだ。
