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《新型肺炎》ミシュラン一つ星レストラン、大三元酒楼が一時休業


ニュース 商業・サービス 作成日:2020年3月27日_記事番号:T00089086

《新型肺炎》ミシュラン一つ星レストラン、大三元酒楼が一時休業

 「ミシュランガイド台北」で2年連続一つ星を獲得した、1970年創業の広東料理レストラン「大三元酒楼(スリー・コインズ)」(台北市中正区)が4月1日から5月31日までの2カ月間、営業を一時休止する。新型コロナウイルスの影響で商用の宴会が大幅減少している時期に改装を行い、6月1日に再オープンする予定だ。27日付工商時報が報じた。

/date/2020/03/27/11threecoins_2.jpg同店は、18年発行のミシュランガイドの広東料理版にも掲載された(大三元酒楼フェイスブックより)

 同店は2年前に大規模な修繕計画に着手していたが、ミシュランで星を獲得後、来店客が増加したため、計画を延期していた。既に常連客などの母の日の予約があるため、5月9日と10日のみ営業する。なお、3月31日までにこの2日間の予約をした場合、サービス料10%を免除し、赤ワイン1瓶をサービスする。