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ビュッフェ式火鍋の元祖、祥富水産が営業停止か


ニュース 商業・サービス 作成日：2020年4月17日_記事番号：T00089466

ビュッフェ式火鍋の元祖、祥富水産が営業停止か

　火鍋チェーンで具材を客が自由に選べるビュッフェ形式を台湾で初めて導入した祥富水産の従業員によると、同社は17日から営業停止するようだ。17日付聯合報電子版などが伝えた。

　祥富水産は長期的な赤字に陥っていたようだ。同店が16日に従業員や出店先の百貨店に伝えた内容によると、営業停止は新型コロナウイルス感染拡大の影響で、赤字経営に耐えられず、経営資金がなくなったためという。

　百貨店業界関係者は、祥富水産は感染拡大後の業績が３～５割減少していた他、急速な店舗展開も営業停止の原因と分析した。

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