統一集団が展開するコーヒーチェーン店のスターバックス台湾は16日、米ビヨンド・ミートの植物由来の代替肉を使用したメニュー３種類を発売した。スターバックスは３月以降▽米国▽カナダ▽中国▽香港──で代替肉を順次導入している。17日付工商時報が報じた。
新メニューは、台湾市場向けに開発した▽ビヨンドミート・ボロネーゼペンネ、220台湾元（約790円）▽ビヨンドミート・ミートボールサンドイッチ、200元▽ビヨンドミート・ソーセージサンドイッチ、180元──。年末まで販売した後、別のメニューを発売する予定だ。
また生食パンブームを受け、▽オートミールトースト（生食パン）、60元▽スイートポテトオートミールトーストのパニーニ（生食パン使用）、100元──を発売した。
スターバックス台湾は496店のうち300店で、foodpanda（フードパンダ）、Uber Eats（ウーバーイーツ）などの飲食店の宅配代行サービス（フードデリバリーサービス）が利用できる。新メニュー５種類の注文も可能だ。
