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高級ホテルのレストラン、不景気で値引き競争


ニュース 商業・サービス 作成日:2008年9月29日_記事番号:T00010545

高級ホテルのレストラン、不景気で値引き競争

 
 不景気による業績不振を打開するため、高級ホテルのレストランがあの手この手の集客作戦を展開している。

 29日付蘋果日報によると、国賓大飯店(アンバサダー・ホテル)のレストラン「阿眉快餐庁」は平日のディナーでペアの1人分を半額にするサービスを導入。六福皇宮(ザ・ウェスティン・タイペイ)はビュッフェレストランの「イースト・ウエスト」が全時間帯で平均60台湾元(約200円)の値下げに踏み切った。

 このほか、福華大飯店(ハワード・プラザ・ホテル・タイペイ)は、傘下の「福華雲采餐庁(ハワード・スカイライン)」でビュッフェ利用客4人につき1人を無料としたほか、「東京厨房(トーキョー・キッチン)」ではペア客に15%割引の特典を設けた。その他のホテルも続々と値引きプランで追随している。

 ホテル業界関係者は「今回の値引き競争は地域を問わずに広がっている。特徴は値引きに狙いが絞られていることで、過去10年来で最大規模のものといえる」と指摘した。