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作成日：2008年12月10日_記事番号：T00012167
ソーセージの黒橋牌、初の売り上げ10億元台に
50年の歴史を誇る老舗で、域内各地に販売拠点を構える台湾最大手のソーセージブランド、「黒橋牌食品（ブラック・ブリッジ・フーズ）」を展開する滋味珍食品は、１～11月の売上高が前年比で１割成長し、10億台湾元（約27億6,000万円）を初めて突破した。今年通年では10億5,000万元を目指す。10日付経済日報が報じた。
黒橋牌は近年、西洋タイプのソーセージ、「徳意厨房（BOLKERSTR）」も手掛け、台北市の太平洋そごう復興館に専門コーナーを設置するなど好調だ。昨年末には台南工場の生産能力を２倍に拡張した。
黒橋牌は量販店やスーパーマーケットでの販売を始めて域内シェアを40％まで拡大、統一企業（ユニプレジデント）傘下の満漢肉品（30％）を下し首位に立った。３位は新東陽（20％）だ。
陳春利滋味珍副総経理によると、統一集団から買収や、中国での合弁工場設置を持ち掛けられているが、肉類の中国への輸出には制限も多く、短期的には中国進出は考えていないとした。
