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中国で牛肉めんチェーン、頂新が大規模展開へ


ニュース 食品 作成日:2007年8月14日_記事番号:T00002082

中国で牛肉めんチェーン、頂新が大規模展開へ

 
 中国で康師傅ブランドの即席めんを展開する頂新国際集団が、中国全土に牛肉めんのチェーン店を展開することを計画している。

 この1年、北京と上海、深センに12店の「康師傅私房牛肉?」を開設。先に沿海部地域、その後に内陸部へと店舗網を広げていき、今後7年で1,000店、長期的には1万店を目標とする。

 同社によると、中国のファストフード業界は42%が中華式の食品を提供しており、成長速度は欧米系よりも速い。「厳しい競争の中で一席を占めたい」と、中国市場の潜在成長力に期待を寄せている。14日付経済日報が報じた。