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米富豪バフェット氏お気に入りのステーキ、シャーウッドが提供


ニュース 商業・サービス 作成日:2010年3月16日_記事番号:T00021502

米富豪バフェット氏お気に入りのステーキ、シャーウッドが提供

 
 米フォーブス誌による世界長者番付で2008年に首位に輝いた米国の著名投資家、ウォーレン・バフェット氏お気に入りのステーキが、今なら台湾で味わえる。台湾でのバフェット氏の高い知名度と、台湾人のステーキを食べる習慣の広まりに目をつけた台北西華飯店(シャーウッド・タイペイ)が、米ネブラスカ州オマハのステーキハウス「ゴラッツ」の名コック、Steve Branecki氏を招き、同ホテルのイタリアンレストラン「トスカーナ」で15日から、低温乾燥熟成されたドライエイジドビーフのTボーンステーキのコース(2,650台湾元=約7,500円)を提供している。ただ、既に3月末まで予約でいっぱいだ。16日付工商時報が報じた。

 バフェット氏はこの10年以上、「ゴラッツ」で自身が経営する投資持株会社の株主総会を開催。初日はスピーチを行い、2日目には株主らと夕食を共にするという。1944年設立の同店は、3代目経営者の父親がバフェット氏と同級生だったという縁もある。