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ディーン&デルーカ、出張調理サービス開始


ニュース 食品 作成日:2007年9月10日_記事番号:T00002552

ディーン&デルーカ、出張調理サービス開始

 
 台北市の微風広場(ブリーズセンター)に入居している高級食料品店、米ディーン&デルーカが今月から出張調理サービスを始めた。同店販売の高級食材を使って一流シェフが調理、料金は30人前で、料理と食器、人件費などを合わせて約5~6万台湾元(約17万5,000~21万円)ほど。

 昨年12月22日に台湾1号店として微風広場にオープンしたディーン&デルーカは、ワインやチーズ、チョコレートなどを中心に単月平均1,000万元以上を売り上げている。ディーン&デルーカは現在、新しい出店先を探しており、来年には微風2号館にエスプレッソバーがお目見えする予定だ。10日付経済日報が伝えた。