新北市は20日、観光客の誘致拡大に向け「2012年新北市優良レストラン鑑定評価計画」をスタートした。市内6,000店以上の中からサービスや味に優れたレストラン100店舗を選出。これにより市の観光と飲食産業のレベルアップを促し、観光客２割以上の増加を目指す。21日付工商時報が報じた。
優良レストラン100店舗は味、衛生環境、雰囲気、サービスの４項目で評価される。インターネットのグルメ専門家らで組織する審査チームが実地調査し、来年の春節（旧正月）前にリストを発表する予定だ。
同市政府経済発展局の葉恵青局長によると、市内のレストラン売上高は１店舗当たり約100万台湾元（約270万円）で、産業規模は約720億元。市では美食と文化、経済を結び付けることで、飲食市場全体の拡大を期待している。
葉局長によると、これまで同市では人気夜市ランキングなど各種美食イベントも実施し、いずれも観光客の２～４割増を達成している。
