ニュース 商業・サービス 作成日:2013年2月20日_記事番号:T00042155
北海道漁業協同組合連合会(北海道ぎょれん)はこのほど、和食レストラン「元定食」や「麻布茶房」などを展開する展円国際(Zoeインターナショナル)に、水産物の直送を開始した。アジアでは既に中国・香港・タイ向け直送を行っているが、台湾向けは初めて。20日付経済日報が報じた。
北海道ぎょれんは、秋サケやイクラ、ホタテなどを加工したものをコンテナで輸出する。
展円国際は、傘下のレストランなどで北海道ぎょれんの水産物を使ったメニューに取り組む。元定食は既に北海道の直送食材を使ったメニューを開始しており、「サケのホイル焼き定食」(388台湾元=約1,200円、サービス料別)など5種類を5月1日まで提供する。
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