コンビニエンスストア業界では既に、例年より早く母の日（５月12日）向けにケーキの予約キャンペーンが始まっており、業界全体で期間中、前年同期比10～20％の業績成長を目指す。10日付工商時報が報じた。
全家便利商店（台湾ファミリーマート）は３月６日から母の日ケーキの予約を開始。ケーキのほか、流行のデザート類も合わせて50種類を300～400台湾元（約1,000～1,300円）で販売しており、予約件数は徐々に増えてきているという。特にタロイモケーキが人気だ。
このほか萊爾富（ハイライフ）も先月17日、ＯＫ超商（ＯＫマート）も同月８日から母の日ケーキの予約販売を開始している。
一方、セブン－イレブンは今月３日にケーキの予約を開始。40種類を用意し、需要に応じて価格帯をこれまでの500～600元から199～450元に引き下げたほか、お茶請け菓子市場を好感して長方形タイプやロールケーキの種類を２倍に増やした。現時点で売上高は前年同期比約20％増のペースだという。
