統一星巴克（プレジデント・スターバックス・コーヒー）は、31日から台北市などの全土４店舗で週末限定の終夜営業を試験的に導入する。対象店舗周辺には夜型生活を送る「夜猫族」が多く、一定の需要が期待できるとみている。終夜営業は金曜日、土曜日に行い、日曜日は午後11時に閉店する。29日付蘋果日報が報じた。
終夜の試験営業を導入する店舗は、台北市の林森店（林森北路）、龍門店（忠孝東路４段）、新北市の新埔店（文化路１段）、高雄市の博愛店（博愛３路）の合計４店舗だ。スターバックスは、利用客の反応によって長期的に続けるかどうか決めるとしている。
同業では既に西雅図極品咖啡（バリスタコーヒー）が、一部の店舗で春節（旧正月）など特別な時期に終夜営業を行っている。また、忠孝東路沿いの店舗でも24時間営業の実施を検討していることを明らかにした。
