食品原料メーカーの立光農工が生産した粉末寒天に工業原料の「エチレンジアミン四酢酸二ナトリウム（EDTA−2Na）」が使用されていたことが分かり、同社から供給を受けていた大手食品メーカーが相次いで商品回収に乗り出すなど混乱が広がっている。１日付工商時報が伝えた。
統一のプリン撤去は最大手企業の人気商品だけに衝撃が大きかった。食品に対する不安感は高まる一方だ（31日＝中央社）
統一企業（ユニ・プレジデント）、「開喜」ブランドの徳記洋行、愛之味は、問題の製品を原料に使用した可能性がある11品目の店頭からの撤去を決めた。また、通信販売商品の依蕾特（イレート）も一部乳製品の販売を中止した。
このうち、統一が撤去を決めたのは、プリンの「統一布丁」、エッグロールアイスクリーム「瑞穂蛋捲冰淇淋」、チョコレートアイスクリームの「冰恋巧克力双 旋冰淇淋」のほか、コールド・ストーンブランドで発売していたアイス３種類。「開喜」ブランドで撤去されたのは、「開喜厳選沖縄黒糖豆花」「開喜厳選府城黒糖豆花」「開喜厳選安平杏仁豆腐」の３商品。愛之味は仙草ゼリーを撤去した。
