鍋料理店「鼎王麻辣鍋」などを展開する鼎王餐飲集団は15日、台湾茶を使用した喫茶店「『シ壺』人間茶館（シは喜を２つ並べたもの）」を台北市内で２店舗同時にオープンした。初の喫茶店市場進出だ。将来はパールミルクティー（タピオカ入りミルクティー）に注力する方針だ。15日付工商時報などが報じた。
新店舗は、台北の都市交通システム（ＭＲＴ）中山駅付近の南京店と国父紀念館駅付近の光復店。いずれも同業の「春水堂」の店舗を改装したものだ。
メニューは、アイス抹茶ミルクティーがＳサイズ90台湾元（約300円）、ホットのウーロン茶「高山熱香烏龍茶」が200元など。店内で茶葉のギフトセットも販売する。
鼎王餐飲集団は年内に、コーヒー店の「悦」、牛肉麺専門店の「牛大師」出店を計画している。既存ブランドには、鍋料理の「鼎王麻辣鍋」、「無老養生鍋」、焼肉の「塩選」がある。
「シ壺」人間茶館光復店。グループ共通の中華風モチーフを採用している（ＹＳＮ撮影）
