ニュース 社会 作成日:2013年8月2日_記事番号:T00045101
米国人女性ブロガー、グウェン・プラテーシさんが運営し、メディアなどでも評価の高いグルメブログ、「Bunkycooks」がこのほど「世界の10大美食スポット」を選出し、その中に台北が選ばれた。特に「刈包(クワパオ、台湾風ハンバーガー)」について「台湾で最も人気のある屋台料理」と紹介し、「米国で刈包を食べておいしいと感じたなら、台湾へ行って本場の味を試すべきだ」と推薦している。2日付聯合報が報じた。
2009年に同ブログを立ち上げたプラテーシさんは、これまで世界各地を訪れ、多くの著名料理人にもインタビューを行っている。
今回「10大美食スポット」に選出した理由について彼女は「屋台料理について言えば世界最高峰で、台湾と中国の食文化が融合している」と評価した。
なお台北のほかに選出されたのは▽南フランス▽バルセロナ▽イタリア▽メキシコシティ▽モロッコ▽ロンドン▽ニューオリンズ▽ニューヨーク▽チャールストン──。
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