台北市では最近、高級ステーキ店の開業が相次いでいる。ホテルチェーン大手の晶華麗晶酒店集団（ＦＩＨリージェントグループ）は、台北市信義区に今夏、ステーキ店を出店。台北君悦酒店（グランドハイアット台北）は館内の洋食店「宝艾（BEL-AIR）」を10月から高級ステーキ店として改装する。15日付工商時報が伝えた。
また、台北円山大飯店（グランドホテル台北）は、館内のレストラン「円苑」を１階に移転することで生じるスペースに高級ステーキ店を出店する。
このほか、７月にもソフトオープンする台北万豪酒店（台北マリオット・ホテル）の準ビュッフェスタイルのレストランも高級ステーキを売り物にする。華泰大飯店集団（グロリア・ホテル・グループ）は台北市大安区に７月20日にオープンする新ホテル「賦楽旅居（ホテル・プロバーブス）」に「ＴＫステーキハウス」を開業する。
