食品大手、南僑化学工業は、気温上昇を受け、冷菓事業の６～７月売上高は２桁増となる見込みだ。14日付工商時報が報じた。
同社の冷菓事業は、曠世奇派（クランチパイ）などの杜老爺（Duroyal）や、ロシアンアイスクリーム「卡比索」などのブランドのほか、全家便利商店（台湾ファミリーマート）のソフトクリーム、多くの有名レストランやスイーツ店のアイスクリーム受託生産と幅広い。中国事業を合わせると、昨年の売上高は11億台湾元（約36億円）と、全社の７％を占めた。
同社の１リットル入りアイスクリームは100～200元以上と全ての価格帯をカバーしており、さまざまなの客層がターゲットだ。今年も新製品を投入し、試食会を年間5,000回開催する。
証券会社は、ファミマのソフトクリームブームは落ち着いたが、自社ブランド商品の人気や、受託生産の受注が依然多いことから、冷菓事業の売上構成比は６～７％と予測。同社の通年売上高は160億元、利益は12億元を見込む。
