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台中の高級焼き肉店「昭日堂」、中部で最大面積


ニュース 商業・サービス 作成日:2016年8月16日_記事番号:T00065853

台中の高級焼き肉店「昭日堂」、中部で最大面積

 台中市の高級焼き肉店「昭日堂」は、第7期再開発区の300坪の用地に数億台湾元(1元=約3.2円)を投じて5月から席数340席で営業しており、中部で最大の営業面積、投資額を誇る。中国や日本でホテルを展開する海悦花園大酒店(ハイヤットガーデンホテル)がUターン投資した。16日付工商時報が報じた。

/date/2016/08/16/11bbq_2.jpgコース料理は前菜、サラダ、スープなどが付く(同店フェイスブックより)

 台中市は近年、焼き肉店の出店ラッシュだ。海悦花園大酒店の2代目、王啟倫・昭日餐飲総経理は、内装を凝らして焼き肉店のイメージアップを図ったと述べた。地元客のほか、日本、香港、マレーシアなど外国人旅行者も訪れ、月間売上高は既に目標1,000万元に迫っている。メニューは、米国産牛肉、スペインのイベリコ豚などを選べるコース料理が2人前1,680元から。

 昭日堂は来年、高雄巨蛋(高雄アリーナ)近くに2号店をオープンし、3年以内に台湾とタイで10店以上を目指す。

 海悦花園は箱根の他、広東省東莞市、上海市、成都市などでホテルを展開しており、11月には甘粛省蘭州に客室数350室の中国7軒目をオープンする予定だ。