フランス外務省が７日発表した世界最高峰レストラン1,000店のランキング「ラ・リスト2017年版」で、台湾からフランス創作料理「ＲＡＷ（ロウ）」（台北市中山区）など５店がランクインした。８日付工商時報が報じた。
ＲＡＷは台湾出身の江振誠（アンドレ・チャン）シェフによる台湾の素材を生かしたフランス創作料理レストラン。オープンからわずか２年で、サンペレグリノの16年「アジアのベストレストラン50」に選ばれた。
ほか４店は▽台湾初のモダン北欧料理「ＭＵＭＥ（ムメ）」（台北市大安区）▽台北101ビル85階の台湾家庭料理「欣葉（シンイエ）101食芸軒」（台北市信義区）▽北投温泉にある懐石料理「少帥禅園」（台北市北投区）▽高級海鮮料理「真的好」（台北市大安区）──。
世界首位はパリの「ギ・サボワ」、２位はニューヨークのフレンチ「ル・ベルナルディン」と東京都新橋の割烹「京味」が並んだ。ランクインの店舗数が多かった国・地域は▽日本、127店▽フランス、116店▽米国、97店▽中国、68店──。
