ニューヨーク発ミルクレープが人気のケーキ店、レディー・エム台湾１号店が来年１月中旬、台北晶華酒店（リージェント台北、中山区）にオープンする。同ホテルでの結婚式やレストランに提供するほか、台湾でのセントラルキッチン（集中調理施設）設置も検討中だ。20日付蘋果日報が報じた。
レディー・エムのミルクレープはバターとラム酒の上品な味が絶妙だと評判だ（レディーエム香港フェイスブックより）
レディー・エムは2001年、ニューヨークで設立。現在は米国12支店のほか、シンガポール、香港にも支店を持つ。ニューヨーク本店ではケーキが１日600個売れ、うち半数近くがミルクレープだという。
レディー・エムは昨年４月から５月にかけて、リージェント台北で11日間の試験販売を行い、１時間でケーキ3,000個を売り上げた。当時の販売価格は、台湾限定のパッションフルーツ味ミルクレープのほか、抹茶やチョコレートバナナ味ミルクレープ、ガトー・オ・マロン、ガトー・フロマージュなど各種ケーキが９インチ2,300～2,800台湾元（約8,400～１万円）、６インチ1,300～1,600元。
